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臺北水源地時期劉銘傳擔任臺灣首任巡撫時,在清光緒13年(1887年)聘請日本人七里恭三郎,在臺北城內時坊街、西門街(今衡陽路)、北門街(今博愛路)等地,規劃開掘3口公共井,滿足用水需要。
當時的臺灣衛生條件不佳,傳染病盛行,日治時期明治29年(1896年)6月,日本人後藤新平來臺灣協助指導改善衛生行政工作,建議聘請英國人威廉巴爾頓(William K. Burton)來臺灣協助衛生工程,其中包括水源調查。
日治時期明治40年(1907年),依巴爾頓先生生前的建議, 在現在公館小觀音山腳下新店溪畔建取水口,引取原水;在山麓設淨水場,進行淨水處理,再將處理過之清水,以抽水機抽送至山上之配水池,藉由重力方式自然流下,供應一般住戶日常用水。
日治時期明治41年(1908年)取水口、唧筒室建築與設備裝置完成,日治時期明治42年(1909年)輸配水管、淨水場及配水池全面完工,淨水場開始供水,命名為臺北水源地慢濾場,從此臺北自來水開始邁入現代化之供水系統。
民國66年(1977年),唧筒室完成「抽取原水、輸送淨水」之使命,功成身退。民國82年(1993年)6月被列為三級古蹟。民國87年(1998年)開始修護,恢復唧筒室之原貌,並多方蒐集有關自來水歷史的照片及器材,充實整體內容與相關周邊設備,完成全國第一座自來水博物館。